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中国最有文化的食堂惊现在北京大学!

3个月前 1 行业动态

摘要:这所被称为中国高校中最有文化的食堂都做了些什么?

又是一年开学季,各大高校食堂各有风采,北京大学深圳研究生院的食堂却标新立异将一场“致匠心--在专注中寻道”的文化主题活动搬进了食堂里面,这所被称为中国高校中最有文化的食堂都做了些什么?

又是一个九月,九月最热的话题之一当数开学!在校园里,食堂成为同学们谈论的焦点,“别人家的食堂”一度成为同学们最关注的话题。在众多的食堂当中有的走文艺风、有的走高大上、有的装扮的像美食城、有的像温馨的咖啡厅,有的花上几百万打造观光电梯,所有的做法都是希望能给同学们最好的体验空间,他们努力改变着国人对食堂的认知。

高校食堂大不同

在这样一个火热的开学季,国内高校食堂为了博得同学们的关注,获得同学的宠爱,可以说每个学校都煞费苦心,他们千方百计的走出一条与众不同的道路,在“网红”兴起的当下,学校食堂也是争相成为同学们心中最牛网红!

浙江大学的食堂同时可容纳万人进餐,3层楼面,外表光艳动人,被网友称为被称为亚洲最大的食堂。四川大学锦城学院最近爆红网络,最具书香范的装修风格,成为广大学子口中“别人家食堂”。复旦大学的食堂打造的是一个美食城的概念,丰富的菜品,奢华的气息,让同学人眼前一亮。人民大学的食堂最引人注目的当属耗资百万打造的观光电梯,当然极具奢华的内部装修,被大家称为最高大上的食堂。南昌大学的九食堂,优雅的环境像是一个咖啡馆,大家可以在这里做沙龙等活动,是同学们心中最温馨的港湾。南京工业大学的新食堂升级开业,室内大面积的粉色运用,很像少女卡通主题乐园,最具少女心的食堂当然就是南京工业大学食堂了。

看到这些大学食堂的在网络上各领风骚,作为国内知名大学之一,北京大学的食堂却别出心裁,走起了文化风。

“致匠心”让食堂很文化

9月22号在北京大学深圳研究生院二食堂,一场“致匠心-在专注中寻道”的文化主题活动开启了北大开学季迎新特别策划。学校食堂化身为一个文化体验的长廊,师生们在吃饭的时候,还能感受到一道文化餐带给他们的思考,让师生们感到很新鲜。

本次活动内容有“致匠心“的文化主题展、青春致匠心-疯狂100分、百人签名仪式、快乐食间“快乐问答”等创意交互的活动,让同学们置身在食堂感受到“致匠心”的启示!

在“致匠心”活动的主题元素中,能看到关于蜀绣、变脸、竹编、茶器、豆浆等传统的文化元素,这些都是我国特有。在活动的现场,引起同学们的围观。

一个同学指着竹编主题说:“我最佩服的就是手艺人,他们有一种力量,这种力量就是静的力量,他们不慌不忙,踏踏实实,几十年如一日,总能用自己的手,用自己的心,编制出最美好的产品,这些产品,很特别的就是,你拥有了一个,就好像生活中多了一个朋友,默默的陪着你多年,跟随着你一起成长。”

一位来自美国的留学生对美食板块的主题最感兴趣,他说:“我每天都会喝我们食堂里的豆浆记忆,我很喜欢中国的饮食文化,我知道豆浆的文化当中有中国人做最重视的孝文化,通过这样的海报展出,我发现了制作美食的流程是不能被科技的力量简化的,豆浆就是这样。现在有豆浆粉,但是它永远跟新鲜现磨的无法比拟,制作美食也需要的是时间,我对匠人的理解以前是没有的,今天我的感觉告诉我,匠人就是你做事情,要有时间的积累才可以。”

到底什么样的内容,能引起同学们的这般思考呢,原来,这次活动的海报是亮点之一,看看这些文案,你也许就能发现了!

(部分文案:千百年来,匠人用光阴造物,在专注中寻道,不同的匠人,共通的是匠心,在这里,一个朴实无华的关于匠心的写真世界,从北京大学开启。不忘初心,守住匠心,为专注喝彩,致匠心!)

在这次活动当中,还有一个亮点就是,北京大学结合自己食堂的优势,整合自身的资源,与同学们做交互创意。“青春致匠心,疯狂100分”这个活动就是在午饭时间,100分钟的时间内,同学们可以任意挑选食堂中豆浆记忆档口的任意饮品,在领取饮品的同时,现场的主持人给同学们讲解关于中国传统的美食文化、国饮文化。除此之外,活动现场还设置快乐食间的”快乐问答”,题目是关于美食、关于匠人的,同学们参加活动的时候,还能获得精美的小礼品,调动了参与性,大家纷纷签名留念。

为什么要“ 致匠心”?

这次活动也引起了深圳大学城中其它高校的关注,部分师生还特意赶来看“新鲜”。 “ 致匠心”对学校来讲,意味着要培养更多的优秀的学生,科学设计课程体系,精心打磨课堂内容,意味着用心设计同学们生活学习的环境,包括学生的教室、宿舍、食堂等多个环节,只有用匠心,才能为学生提供最好的环境。用赤诚去投身教育,才能打造一流的学校!

“致匠心”对学生而言是对他们专注、专业、专心的呼唤和引导。这种情怀就是脚踏实地、一丝不苟、精益求精、一心一意地做事情。只有静下心来做好一件事,做精一件事,才能做出一流的作品。“致匠心”鼓励学生无论从事哪方面什么研究,有精致之求,有踏实之风,并能把这样的品质带到伟人处世的方方面面。不仅要对自己研究的方向有坚守的耐心,还要敢于“质疑挑刺”创造新知!不怕寂寞,耐住诱惑,目标感极强!在利他中收获!

在国内的高校当中,在食堂内部做文化主题的活动并不多见,相比其他高校食堂的路线,北京大学的食堂更显得与众不同!在专注中寻道,在专注中收获!致匠心,就是对时代最好的报答!

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